Пиво. Путеводитель — В книге представлена история и география пивоварения, рассказывается, как и из чего делают пиво, даются советы по дегустации, приводится краткий путеводитель по маркам, предлагаемым на российском рынке. Впервые в отечественной литературе основные типы и сорта пива систематизированы по методу и традиции их приготовления. Издание предназначено для широкого круга любителей пива.
Название: Пиво. Путеводитель Автор: Петроченков А. В. Издательство: Изд-во Жигульского Год: 2003 Страниц: 304 Формат: PDF Размер: 39,21 МБ Качество: Отличное
