Все о фруктах - Книга об использовании фруктов в нашем питании, об их пищевой ценности и способах кулинарной обработки. Автор рассказывает также о происхождении, прошлом и настоящем плодов и ягод. Основное содержание книги составляют рецепты холодных и горячих фруктовых блюд, домашних заготовок.
Название: Все о фруктах Автор: Орлова Ж. И. Издательство: Агропромиздат Год: 1990 Страниц: 303 Формат: PDF Размер: 17,3 МБ ISBN: 5-10-001627 Качество: Отличное Язык: Русский