Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование - 26 Июля 2018

Меню сайта

Форма входа

Категории раздела

Новости [18]

Аттестация [9]

Разработки уроков [12]

Статьи и публикации [5]

Практические работы [6]

Контрольные материалы [7]

Нормативные документы [7]

Библиотека [42833]

Ссылки [22]

Программы [5060]

Energy Diet

Еда для жизни

Статистика

Онлайн всего: 1

Гостей: 1

Пользователей: 0

Файлообменники

Главная » 2018 » Июль » 26 » Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование

19:17 Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование
Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование — В учебнике приведены характеристики рыбы и морепродуктов. Рассмотрены первичная обработка рыбы, технология основных видов кулинарной продукции, применяемое оборудование. Для подготовки рабочих на производстве. Название: Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование Автор: Борисочкина Л. И., Гудович А. В. Издательство: Агропромиздат Год: 1989 Страниц: 312 Формат: PDF Размер: 104,6 МБ Качество: Отличное Скачать Производство рыбных кулинарных изделий. Технология и оборудование Скачать с turbobit.net Скачать с hitfile.net Скачать с katfile.com Скачать с file-upload.com
1 2 3 4 5 Категория: Библиотека \| Просмотров: 153 \| Добавил: Admin \| Теги: оборудование, 1989, кулинарных, Производство, технология, изделий, рыбных \| Рейтинг: 0.0/0